Chocolateria Aplicada y Descomplicada

Chocolateria Aplicada y Descomplicada
Lina Guarin .Apasionada Cocinera y pastelera profesional ISMM. Argentina

lunes, 15 de marzo de 2010


Lomo cabernet y cacao al 70%,tartaleta de setas y ensalada primavera
Para disfrutar con cabernet Sauvignon (SantaJulia Reserva 2007, Argentina, Familia Zuccardi)
Clases y pedidos.

CUADRADOS DE CHOCOLATE BlANCO, NUECES Y NIBS DE CACAO
X10 unidades $12.000

martes, 9 de marzo de 2010

Antojate de CAFE!!!


Torta casera de Cafe con nibs de cacao
acompañala de un suave ganache de chocolate

Suave torta casera de cafe con nibs de Cacao

$25.000 para 15-20 porciones

lunes, 8 de marzo de 2010

Cookies Chocopimienta con tequila


Con un toque de pimienta y tequila.
Caja por 15 unidades $6500










sábado, 6 de marzo de 2010

Triple Chocolat


Esponjosa de Chocolate, crema al chocolate, y cubierta de chocolate cremoso con nueces de macadamia y almendra. Ideal para enamorar y compartir.

16 porciones . $30.000